☘️Bánh trung thu hiện đại là dòng bánh mà khi ăn vẫn mang hương vị truyền thống nhưng khi nhìn vào nó lại có gì đó lại phương đông, đây là công thức mà ngọc mẫn rất tâm huyết nên muốn chia sẽ cho tất cả mọi người cùng làm, nếu quý vị không hiểu hay chưa rõ thì cứ comment dưới video ngọc mẫn sẽ trả lời hết nhé
☘️Modern mooncakes are a line of cake that still has a traditional taste when looking at it, but there is something oriental, this is a recipe that pearls are very enthusiastic so they want to share it with everyone. do, if you do not understand or not sure, then just comment under the video will show all the answers.
✓ Cách sên nhân đậu xanh cho bánh trung thu👇
✓ hướng dẫn làm bánh nướng trung thu nhân thập cẩm
✓ Cách làm bánh dẻo trung thu nhiều màu.
————
Ẩm thực chay đang dần trở nên phổ biến trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Ăn chay không còn dừng lại ở niềm tin tôn giáo mà còn để bảo vệ sức khỏe, phòng chống một số căn bệnh nguy hiểm. Tuy nhiên nấu ăn chay lại trở nên khó khăn cho nhiều người vì thực đơn món chay có phần hạn chế về số lượng.
Đến với kênh của mình, mọi người có thể tự bổ sung thực đơn chay cho gia đình mình bằng những công thức đơn giản, dễ làm, mà cực ngon tại nhà.
*Đăng kí kênh:👇
* Group FB:👇
Cảm ơn mọi ngưòi đã xem video của Ngọc Mẫn, hãy LIKE & CHIA SẺ video để ủng hộ kênh ạ.
© Bản quyền thuộc về Tuỳ Duyên by Ngọc Mẫn
© Copyright by Tuỳ Duyên 👉 Do not Reup
#thuần_chay #bánh_trung_thu #hiệnđại #dongian #tạinhà
Chị ơi sao em nướng theo chị hướng dẫn mà mới chỉ nướng xong lần 2 thì bánh nó khô cứng đơ luôn, nên em ko nướng lần thứ 3 đc :((( giờ bánh cứng quá huhu
Cám ơn bạn đã hướng dẫn cách làm rất dễ để học hỏi🤗🥰🤩
cho e hỏi làm gì để có màu trắng ạ
Cho em hỏi nếu không có màu quét mặt bánh thì mình có dùng trứng quét lên không ạ?
C ơi dùng dầu thực vật simply dc k ạ
Em chào chị, chị ơi e làm đúng theo công thức của mình, e củng dùng bột mì đa dụng luôn nhưng sao bánh e nướn ra, nó mềm mà e thấy nó có dầu nhiều, ko được khô e nướn lại với củng hông bánh ở nhiệt độ 120 độ luôn nhưng nó vẫn ko đỡ, chị có cách nào giúp e cứu mẻ bánh này làm cho nó khô chút đc k chị
đẹp quá. CẢM ƠN EM
Cho e hỏi, nướng bánh lần 2 mình xịt nước rồi để nguội, hay để nguội rồi mới xịt nước ạh?
Chị khéo tay và sáng tạo quá chị ơi. Em ko có đường trắng, xài đường dùng cho bánh nướng màu nâu liệu có giữ nguyên màu được như này ko ạ?
Phần vỏ ko có trứng hả e
Chị ơi cho e hỏi sao em nướng vỏ bánh bị nứt vỡ hết ạ?
E nướng xong để nguội bánh nó mềm kg cứng, vậy bánh có chín kg chị
Ad ơi mua khuân bánh ở đâu vay
Chị ơi cái màu bột nhũ nếu e k có rượu trắng thì thay bằng nước hoặc dầu ăn pha với corn syrup đc k ạ.
chj ơi em làm y như chi mà bánh mới nướng sông cứng y như cục đá luôn vây
Hi may i know why do u need to keep for 15 min after spray water for the 2nd bake. Thank you
Chị ơi bánh em mới nướng xong lấy ra bóp thử 2 bên thành bánh thấy hơi mềm. Nhưng để nguội thì cứng lại vậy là có đúng ko chị 😀 ? Em dùng nước đường bắp có pha 1 chút nước đường bánh nướng do bị thiếu chút
Chị dùng bột gấc nhưng bột không hòa tan e ơi, trộn bột xong vẫn còn nhiều bột gấc lợn cợn. Xử lý thể nào hả em?
Dễ thương quá Mẫn ơi!
C ơi e lam theo ct y như c bánh e để 1 ngày thấy hơi mềm nhưg cắt ra vỏ bánh bị vỡ là lỗi j c
Dear Can I know what purpose of Color Emulsion , need to add rice wine ? TQ!
C ơi bí quyết làm sao nướng k bị mất màu hả c?
C ơi cho e hỏi nếu e dùg nckd để nướng thì có phải lật mặt nướng đế bánh k ạ? E nướng bánh truyền thống vẫn phải lật c ạ. E cảm ơn c ạ
E xem video cua c thấy hay và hướng dẫn rất là tỉ mỉ
Quá đẹp, làm sao mà nỡ ăn đây. Nhìn hấp dẫn quá b ơi😍😘🥰
Chị ơi có cần cho baking soda k ạ.
màu trắng là bột gì vậy chị? bột đậu nành lên màu trắng hả chị?
Khuôn của c bao nhiêu gr ạ
Mình ko có màu bột thì thay bằng food color đc ko vậy?
Đẹp và bạn khéo tay quá 👍👍👍👏👏👏🥰🥰
chị ơi chỉ cách làm vỏ bánh màu bằng nước đường truyền thống không dùng nước đường trắng dùm nhé. cảm ơn chị
c ơi e làm bánh dẻo thì thay bột mì bằng bột bánh dẻo luôn dc k ạ. bột bánh dẻo trộn với màu ạ
Dep qua …thank you NM
70gr bột mì như vậy thì mình làm được bn cái bánh 200gr ạ
Em oi bánh dễ thương quá .
Thay dầu đậu nành bằng dầu hạt cải được ko cô
Ban oi cho minh hoi mau nhu la mau gi. Ten tieng anh cua mau nhu la gi vay? Cam on ban vi video da chia se.
b ơi, cho mình hỏi nếu bột hơi khô thì mình cho thêm gì để bột vẫn giữ nét?
hi, ban minh khong can bo bo dau phong ha, thanks
Cho em hỏi là thay bột mì đa dụng thành bột mì số 11 được không ạ? Và làm sao để nhận biết rằng bánh đã chín ạ?
Khi chị làm đóng khuông xong rất đẹp, nhưng chỉ 1 phút là chân bánh bị chảy xệ, nguyên nhân tại sao
Chị làm công thức như em hướng dẫn, nhưng khi đóng khuông xong thì chân bánh không đứng,
chi ơi lam thế nào mà vỏ bánh lúc mình nhào xong mà ko bi dính tay hay dính vào tấm nhào bột ạ
Chị ơi, bánh em nướng bị mềm và không đứng bánh. Vậy lỗi do đâu chị ơi?
chị có thể chia sẻ thêm cách làm bánh TTHĐ dùng nước đường bánh nương kg a? kg phải dùng nước đường corn syrup; em mong a. em cảm ơn