13 thoughts on “Nguyên liệu làm vỏ bánh crepe sầu riêng

  1. Bánh Crepe Sầu Riêng says:

    Hi các bạn. Rất vui vì các bạn ghé thăm nhà mình. Sorry vì Clip là em mình quay chứ mình mù công nghệ lắm. Clip quay vì mình biết làm bánh này và rất tâm đắc, đăng lên để mọi người quan tâm thì biết cách làm với vài lưu ý nho nhỏ thôi chứ hiện tại mình ko có dạy làm bánh. Còn về công thức thì mình search google ra quá chừng rồi mình tự gia giảm cho vừa ý thôi à. Làm hoài rồi các bạn sẽ cảm nhận được bột thôi, cá nhân mình cũng làm cả ngàn cái lá Crepe rồi mới được 1 cái bánh vừa ý đó mà. Giờ mình sẽ post công thức ở đây nha, tuy nhiên mình không có dạy gì hết, chỉ là biết thì chia sẻ thôi à. Công thức: bột mì: 30g, bột bắp: 10g, đường : 10g, trứng gà: 1 quả, sữa tươi: 150ml bơ lat:5g , cơm sầu riêng: 200g. Thành phẩm khoảng 20 vỏ Crepe D=16cm nha. Một lưu ý nữa là bột mì khác nhau, hoặc là cũ, mới… sẽ có độ hút ẩm khác nhau, bột đặc hay lỏng các bạn điều chỉnh bằng sữa tươi là được nha. Iu các bạn thích làm bánh :*

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *