Hướng dẫn chi tiết cách làm SỮA CHUA NHA ĐAM tại nhà dễ dàng thành công. Sữa chua nha đam sau khi ủ xong có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh và thưởng thức trong những ngày nóng bức. Sữa chua nha đam vừa giòn ngon, không bị đắng đặc biệt tốt cho sức khỏe nhất là với làn da phụ nữ. ❤

➨ BÁNH FLAN:
➨ GỎI CUỐN TÔM THỊT:
➨ SNACK KHOAI TÂY GIÒN:
➨ SỮA CHUA PHÔ MAI:

♨ CÔNG THỨC SỮA CHUA NHA ĐAM:
– 1 bẹ nha đam
– 1 hủ sữa chua cái
– 190g sữa đặc
– 220ml nước sôi
– 1 bịch sữa tươi không đường
– 6 đến 8 hũ đựng sữa chua

♨ CÁCH LÀM SỮA CHUA NHA ĐAM GIÒN NGON KHÔNG BỊ ĐẮNG:
– Nha đam gọt vỏ, cắt hạt lựu. Rửa nha đam với nhiều lần nước lạnh cho hết nhớt. Cho nha đam vào thau rửa với ít nước, vắt vào 1 lát chanh, 1 thìa cafe muối từ 1 – 2 phút rồi xả lại với nước lạnh cho sạch. Vớt nha đam ra để ráo.
– Bắt nồi nước sôi, thả nha đam vào luộc 10 phút. Vớt nha đam cho vào thau nước đá ngâm 5 phút. Vớt nha đam ra để ráo trong 30 phút.
– Nấu sôi 220ml nước rồi cho sữa đặc vào, khuấy tan. Đổ vào nồi 1 bịch sữa tươi, nha đam, sữa chua cái,khuấy đều nhẹ tay.
– Múc sữa chua cho vào hũ thủy tinh, đậy nắp lại. Ủ với nước ấm 50 – 60 độ C từ 8 – 10 tiếng.

♨ CHÚ Ý KHI LÀM SỮA CHUA NHA ĐAM TẠI NHÀ:
– Nha đam nên rửa nhiều lần nước lạnh để hết nhớt, không nên ngâm hoặc rửa cùng chanh và muối quá lâu sẽ làm nha đam bị chua. Muốn nha đam ngọt hơn sau khi luộc có thể ngâm nha đam trong đường từ 1 – 2 tiếng.
– Sữa chua nha đam có thể sẽ ủ lâu hơn sữa chua bình thường từ 1 – 2 tiếng. Trong quá trình ủ nên đảm bảo nhiệt độ từ 50 – 60 độ C hoặc đem phơi nắng từ 8h sáng đến 17h chiều.

#CKK chúc các bạn làm thành công #SữaChuaNhaĐam #AloeVeraYogurt nhé! ⛄

► Ủng hộ / Donate ❤ :
► Kết bạn / Add Friend:
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe:

Comments

  1. Cười Khúc Khích

    Ngoài Sữa chua nha đam thì những món ăn vặt này cũng cực ngon nè:

    ➨ BÁNH FLAN: https://www.youtube.com/watch?v=Byv3CXY7KY4&list=PLMMGADCq8Lr5MWN5ORFnL2sNjFnBLyCbF&index=1

    ➨ GỎI CUỐN TÔM THỊT: https://www.youtube.com/watch?v=tEFXLWOYU3k&list=PLMMGADCq8Lr5MWN5ORFnL2sNjFnBLyCbF&index=2

    ➨ SNACK KHOAI TÂY GIÒN: https://www.youtube.com/watch?v=xunojr7gZRI&list=PLMMGADCq8Lr5MWN5ORFnL2sNjFnBLyCbF&index=3

    ➨ SỮA CHUA PHÔ MAI: https://www.youtube.com/watch?v=ToOQQQfPA-A&list=PLMMGADCq8Lr5MWN5ORFnL2sNjFnBLyCbF&index=4

  2. Linh Trần Diệu

    Anh ơi cho em hỏi, em kco hũ thuỷ tinh hay hũ nhựa để đựng sữa chua( hũ đựng flan) thì em có thể để vô túi hoặc là em ủ trog nồi rồi sau đó đổ vào túi rồi để tủ lạnh đc ko ạ?
    Mong anh trả lời câu hỏi ạ – em cảm ơn ạ

  3. Bồn Kỳ Lắc

    Bạn cho hỏi: Nếu mình ủ bằng nồi cơm điện thì mình nấu nước sôi đến 70 độ rồi bắt đầu ủ và chuyển qua đèn xanh ( đèn giữ ấm) để luôn đến khi xong, vậy có được không bạn?

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *