Gà Rán Hàn Quốc | Gia Đình CAMCAM
Nguyên Liệu :
Gà đùi : 350gr
Bột chiên giòn : 350gr chia 2 bát
Nước : 150ml
Hạt tiêu : 3gr
Bột Canh : 3gr
Sốt Gochujang :
Ớt Gochujang : 1 thìa canh
Xì dầu : 3 thia canh
Mật ong : 130ml
Đường : 50gr
Hành Paro : 1 nhánh
Ớt bột : 3gr
Vừng rang.
Cách làm :
– Gà thái miếng vừa ăn, ướp với hạt tiêu và bột canh trong 15 phút. Hoà tan 150gr bột với 150ml nước. Đổ vào hỗn hợp gà đã ướp. Trộn đều.
– Lăn gà đã trộn bột ở phía trên qua một lớp bột khô.
– Cho dầu ngập gà, dầu sôi cho gà vào chiên vàng.
– Cho dầu ăn và hành paro đã thái nhỏ vào chảo đảo đều. Cho lần lượt mật ong, xì dầu, ớt Gochujang, đường, ớt bột vào chảo. Đảo đều, khuấy liên tục đến khi sốt keo lại.
– Tắt bếp, chú ý vẫn đảo đều sốt kẻo bén chảo. cho gà đã chiên vào trộn đều. Đổ gà ra bát, Rắc vừng rang và hành paro thái nhỏ lên trên,
Nhấn theo dõi để cập nhật những khoảng khắc đáng yêu nhất của Cam cùng ba mẹ ạ:
► Subscribe Channel:
Để theo dõi thông tin nhà Cam Cam :
► Facebook Bố Cam Cam:
► Facebook Mẹ Cam Cam:
—————————————
Video là của nhà Cam Cam, mọi người đừng Reup nhé! Cảm ơn mọi người nhiều
Chỉ khi ta hạnh phúc rồi mới biết cach lam cho các khia cạnh trong cuộc sống hạnh phúc..bởi vậy bạn dời như món quà,phần thưởng ấy có coi trọng họ moi yêu họ dược😘😘❤❤
bn ơi cho mk hỏi bát 150g và 200g là bột j vậy ak
Nhà anh chị đang dùng chảo của hãng nào vậy ạ
Mình ăn thấy ngọt quá mn ạ, gà giòn màu đẹp ưng mắt ncl chỉnh lại đường và mật ong là okela
@hùng:@Huy:http://olalink.io/HUTtyiZ
Haizz tạm biệt căn bếp này 😔
Tháng 7 còn ai ko ? 2020
Tương ớt hàn quốc có cay không mọi người
AI 2020 CON COI NHU MINH HONG
Loại ớt trong hộp mua ở đâu v ạ
Có thể không bỏ mật ong không ạ
Em thấy tương ớt Goojugang khá cay. Vậy nếu làm xong thì người ăn không cay có ăn được không ạ? 😢
15/3/2020
Mua ớt bột ở đâu thế ạ?
Bột canh là gì v ạ
2020
Ngon quá!
nhìn ngon quá
Anh lam ngon qua em nhin da thay them rui
Cho em hoi bột gì
Bột chiên giòn hết ạ
Anh ơi nếu ko có ớt Hàn quốc có được ko ạ
Sao e vẫn thích kiểu a nói nói rồi nấu xong cả nhà ăn hơn ạ
Cho minh hoi bot chien gion ko sd loai nay ma thay the loai khac dc ko ah
delicious ~~~~~ i did
Thích anh quay vừa nấu vừa hướng dẫn hơn. Video hay lắm anh. Luôn ủng hộ Gia Đình Cam Cam ❤
Không cần ớt bột có sao ko ạ
Anh ơi hành paro thì mua ở đâu ạ?
Nếu là gà hàn quốc thì ng hàn họ hay chiên gà 2 lần lận để gà giòn lâu và màu đẹp hơn, còn sốt thì anh làm quá chuẩn quá ngon 👌🏻
Thích video kiểu này quâ
Xem anh nấu ăn mà thấy lòng yên bình quá anh ạ
Minh da lam roi no ngon het say
Công đoạn ướp bột khoảng bn lâu không cod mình cho vào chảo hỏng hết bay hết bột
c.on anh nhiều
Mọi ng có thể thay đường + mật ong bằng corn syrup hàn quốc ý, cá nhân mình thích vị ngọt của nó hơnn
anh làm siêu quá
mng cho em hoi ớt Gochujang có cay quá ko ạ??
cho thêm bơ thay mật ong luc slamf sốt hoặc cho thêm bơ lúc thấm sốt rồi ddc ko ạ
mấy nguyên liệu khó tìm quá a ơi. 😢😢
k có hành paro đc k ạ
Ơt mua đau vạy anh
Không có ớt gochujang thì có sao k ạ
Bột chiên giòn pha ra đúng không mọi người?
A cho e hỏi dùng bột chiên xù gì v ạ ?
anh làm mì Odon di
Bột canh là gì vậy ạ?
Có thể thay phần đùi bằng ức đc ko ạ?
Cho them phomai duoc k ạ