[ASMR] Cách làm Bún Bò Huế chuẩn vị đơn giản và chi tiết nhất của Cô Ba Bình Dương
This is the king of Beef Noodle recipe [cooking sound]
Đăng Ký kênh tại đây :
Website :
Facebook:
Email : cobabinhduongchannel@gmail.com
● Tuyển tập cách nấu MÌ / BÚN / PHỞ của Cô Ba Bình Dương :
● Tổng hợp cách làm các món ăn đường phố ngon :
●● Nguyên liệu :
– 500g xương heo / xương bò (pork bone)
– 800g / 1 cái giò heo (pork hock)
– 1 kg bắp bò (beef muscle)
– 300g nạm bò (beef plate)
– Huyết heo (pork blood jelly)
– 800g Bún khô sợi to (dried white noodle)
– Chả bò / chả lụa / chả tôm quết (lean pork pie / lean beef pie)
GIA VỊ THƠM (grafrant ingradients)
– 700g ~ 2 củ Hành tây (onion)
– 80g Hành tím (shallot)
– 70g Gừng (ginger)
– 8 tép Sả (lemon grass)
– 500g Thơm (pinaple)
– 20g Tỏi (garlic)
– Ót (chili)
GIA VỊ KHI HẦM (bone soup)
– 2 Tsp (12g) Muối (salt)
– 1 Tbsp Hạt nêm (10g) (seasoning powder)
– 35g Đường phèn (rock sugar)
GIA VỊ NÊM (seasoning for bone soup)
– 80g Mắm ruốc Huế (shrimp paste sauce)
– ½ Tbsp (8g) Muối (salt)
– 1 Tbsp (10g) Hạt nêm (seasoning powder)
– 30g Đường phèn (rock sugar)
– 3 Tbsp Nước mắm (fish sauce)
– ½ Tbsp Bột ngọt (MSG)
– 2 Tbsp Màu dầu điều (annatto oil)
– 1Tbsp Ớt bột HQ / ớt bằm / ớt khô (Korean chilli powder / dried chilli / fresh chilli)
RAU ĂN KÈM (vegatables)
– 400g Rau muống bào (water spinach)
– 200g Bắp chuối bào
– 200g Giá (mung bean sprouts)
– Rau thơm ( rau răm , húng cây , quế ,ngò gai ) (seasoning vegatables …)
– 4 tép Hành lá (green onion)
– Hành tây (onion)
– 2 trái Chanh (lemon)
– Ớt sa tế (chili sauce)
#CoBaBinhDuong #CoBaBinhDuongChannel #ASMR #BunBoHue #BunBo #BeefNoodle
Trans:
1. 완벽한 베트남 매운 쇠고기 국수
2. 完璧なベトナムのスパイシービーフヌードル
3. Raja mie daging sapi pedas
4. ก๋วยเตี๋ยวเนื้อรสเผ็ดที่สมบูรณ์แบบ
5. 完美的越南香辣牛肉面
هذا هو ملك حساء المعكرونة المعروف أيضًا باسم المعكرونة باللحم البقري الحار .6
7. परफेक्ट वियतनामी स्पाइसी बीफ नूडल
8. Nouilles de boeuf épicées vietnamiennes parfaites

Other channel:
Hidamari Cooking :
Tasty:
EMOJOIE CUISINE:
Maangchi :
Taste, The Chinese Recipes Show :
꿀키honeykki, 李子柒 Liziqi , Món ăn ngon, 한세HANSE, Les sens ciel, Cooking tree 쿠킹트리

Có thể bạn quan tâm:

Comments

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *