Muối Tôm là một đặc sản của người Tây Ninh đã có từ rất lâu đời và được rất nhiều người biết đến, có thể kết hợp với những loại trái cây và đặc biệt là ăn cùng với bánh tráng phơi sương cũng rất ngon, vì vậy Linh muốn chia sẻ đến anh chị và các bạn cách làm Muối Tôm Tây Ninh để anh chị và các bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà nhé.
#daubeptruongvulinh #chiasecuocsongvungtau
Có thể bạn quan tâm:
- Cách khử hôi cho vịt để chế biến món VỊT OM SẤU ngon lành đón mùa Thu (Braised duck with sour fruit)
Đây là cách làm Muối Tôm của người Tây Ninh đây các bạn, nếu thấy video hay thì hãy chia sẻ cho mọi người cùng thực hiện nhé.
Cảm ơn Anh đã chia sẻ rất hay
Summary for English speaker
Ingredients:
200g of rock salt
100g of fresh shrimp
1/2 of carrot
100g of garlic
100g of chili (not strong spices type)
30g of monosodium glutamate
Blend everything together
Let the mixture dried under sunshine for 3-4hour
After that, fry that mixture until they look like the result in the video
Good luck!
Bạn ơi,sảng phẩm mà phơi từ 4h thì có tôm trong đó tôi e rằng tôm ươn mất ,cám ơn bạn tôi sẻ làm ,,
Hay,tuyệt vời
Ko cho đường hả anh
👍👍👍👍👍😍😍😍😍😍
Khỏi cà rốt được không ạ.
Mình khỏi phơi được ko anh?
Kg phê nắng được kg?
Hi anh, em có thể cho thêm đường vào công thức được không ạ?
Và mình có thể xay nhuyễn bột ngọt ra, bỏ vào phần cuối của công đoạn rang thay vì bỏ luôn như trong video, được không ạ?
Mong nhận được phản hồi từ anh. Thanks anh ❤
Khi nào cưới vk hả anh
Ngon quá nè . Cũng không có khó lắm
Bột ngọt là mỳ chính hay đường ạ
Em đã làm rồi rất thành công, làm xong chấm với xoài ngon lắm, ở nhà em ai cũng khen hết, cảm ơn anh đầu bếp dễ thương nhé
Không có bột ngọt hả a
Chú ơi mình bỏ đường vô được ko chú
Bạn ơi bao nhiêu muối ?
Kỳ công thật
Cảm on
A oi cho e số đt để e hỏi them đc k
Nếu c muốn ăn nhạt vừa ăn thì lượng muối và bột ngọt phải bỏ sao e
Cảm Ơn "Cùng Bạn Vào Bếp" Chia Sẻ
Cảm ơn em chia sẽ. Mỗi lần lấy muối của người ta bán ở tây ninh xuống, nay thấy em làm muối này ngon quá, màu rất đẹp để làm một chảo muối để ăn cốc ổi và tặng bạn bè
Thấy rất ngon tôi sẽ làm ngay cảm ơn chú rất nhiều keep up the good work
Mua con tôm thôi thà ra tiệm tạp hóa mua muối tây ninh cho rồi
Minh khong phoi nang, ma chi rang tren chao voi lua nho va da thanh cong! Cam on ad da chia se!
Dùng tôm khô đc không ạ
Anh oi em cho 200g tôm với ít đường phèn nữa được không anh tại em thích ăn có vị ngọt xíu
Anh ơi muối này mình có thể làm nhiều tôm hơn một chút được không a
Mình làm thử rồi mà sao nó bị vón cục
Ớt khô ko kịp rồi có làm đc ko a
Xem xong và tao quyết định ra tiệm mua cho lẹ
Nhà em kg có máy say sinh tố vậy củ cả và tôm giã bằng tay được kg anh…thấy anh làm muối ngon quá
Làm ớt hiểm đc ko ad
Cần gì phải phơi nắng mới đc xàm.
Mình không bỏ đường ha a
Bên mình cung cấp muối ớt tây ninh quê mình nha dt 0933715789
Nhìn hấp dẫn quá bạn .. cảm ơn bạn chia sẻ, luôn giao lưu với bạn ..chúc bạn ngày mới vui vẻ
Ngày Mai mình sẽ làm thử hy vọng thành công
200gram muoi hot (sea salt)
100gram tôm (fresh shrimp)
1/2 cu carot (carrot)
100gram toi (garlic)
100gr ot sung do ko cay (goat horn chili i guess, the type which is not so hot)
30gram bot ngot MSG
cho ca rot vao an co bi ky kg
Tuyệt vời. Cảm ơn anh.
Bạn chieu se rat ky, cam on bạn rat nhieu
Can someone translate this into English? How long do I leave the mixture in the sun?
Làm từ tôm khô hương vị sẽ thơm ngon hơn
Ko có muối hạt làm bằng muối iod đk ko ạ?
em lam nghe xao muoi ba nam ma chua lan nao lam cach nay😁😁
K co coi xay da bag tay dc k a
Cùng bạn vào bếp- bạn ơi chổ mình ở ít khi có nắng, mình có thể làm khô muối trong lò nướng với nhiệt độ 100° được o?