Cách khử hôi cho vịt để chế biến món VỊT OM SẤU ngon lành đón mùa Thu (Braised duck with sour fruit)

* Tiết Thu đã về Hà Nội, nhà cháu tranh thủ tận dụng đợt sấu cuối hè để giới thiệu tới các cụ mợ yêu ẩm thực một món ăn ngon tuyệt mà rất nhiều cụ mợ đã chờ đón bấy lâu nay: VỊT OM SẤU.
* Tháng 7 Âm lịch là mùa mưa, vịt chạy đồng rất ngon và béo vì dồi dào thức ăn. Thế nên thưởng thức thịt vịt ở thời điểm này thực sự là rất hợp thời trân. Bên cạnh đó, đây cũng là mùa rau rút (rau nhút) và khoai sọ, những nguyên liệu đi cùng vịt, kết hợp lại tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.
* Không chỉ giới thiệu cho các cụ mợ cách chế biến món ăn này, BẾP NHÀ CHÁU còn hướng dẫn các cụ mợ cách làm sạch thịt vịt, làm sao để khử hôi hoàn toàn mùi vịt. Và cách xử lý khi gọt khoai sọ làm sao để khỏi ngứa. Rất nhiều kinh nghiệm trong 1 video thú vị đang chờ đón các cụ mợ thưởng thức và làm theo.
* Nhà cháu xin chúc các cụ mợ có 1 buổi liên hoan cuối tuần vui vẻ cùng gia đình với món Vịt om sấu.
__________________________________________
Mọi người hãy theo dõi và chia sẻ để ủng hộ kênh BẾP NHÀ CHÁU ra những video tiếp theo nhé!
__________________________________________
Để theo dõi kênh, ấn vào đây:
Hãy like và theo dõi hoạt động của BNC trên Fanpage tại đây:
Để theo dõi Facebook của Đầu bếp Nguyễn Phương Hải, bấm vào đây:
#vitomsau #hanoinhachau #bepnhachau

Có thể bạn quan tâm:

Comments

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *