Xá xíu hay Charsiu. Xá xíu hay gọi tắt là thịt Xá xíu là món ăn để từ đó mình sẽ nấu món Hủ tíu Xá Xíu, Hủ tíu Mì Xá Xíu, Mì Hoành Thánh Xá xíu, mì xào Xá xíu, Bánh mì Xá xíu, hay Bánh bao nhân Xá xíu…. và rất nhiều các món ăn khác có dùng Xá xíu.

Với 2 cách ướp Thịt để làm Xá xíu hôm nay Vành Khuyên chia sẻ đến anh chị em và các bạn cách làm nhanh mà lại rất thơm ngon

Nguyên liệu
* Công thức 1
– Thịt Nạc Dăm 400gr
– Tỏi 2 Tép
– Nước Tương Maggi 1mc/8ml
– Bột gia vị Xá xíu – nếu có – 50gr
– Màu đỏ – nếu thích
– Tiêu
– Đường cát vàng 10gr – 1mc
– Bột Ngọt – tùy thích – 1/6mcf
– 25ml nước

* Công thức 2
– Thịt Nạc Dăm 1,5kg
– Bột Ngũ vị hương 1/2mcf
– Bột Xá xíu 3mc
– Bột Tỏi 1mcf
– Tiêu – tùy thích
– 1mcf Đường
– Dầu Hào 1mc
– Tương ăn Phở – Hoisin sauce 1mc

* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây:

* Danh sách gần 300 món ăn của Vành Khuyên đã chia sẻ ở đây:

Đón xem Video mới từ 20h – 22h giờ nước Đức – tức khoảng 4g – 6g sáng giờ Việt Nam

#vanhkhuyenleyoutube #xaxiuvk #charxiu

Có thể bạn quan tâm:

Comments

  1. Phuong Vo

    Hi VK! Con cho co hoi, khi minh bo thit xa xiu vo noi air fryer thi minh nhan nut bake hay la roast vay con. Vi co moi mua noi air fryer nen co chua biet su dung, co cam on con, chuc con va gd nhieu sk.

  2. Kiểu Thu Tống

    Ngon lắm em ! Màu đẹp , thơm và đậm đà với các gia vị , em giỏi quá xá món nào cũng làm ngon và đẹp ( tỏi và hành tím vắt nước là chuẩn 5 sao nha cho các món nướng để ko bị khét ) Cám ơn em đã chia sẻ tỉ mỉ ! Mến chúc bé VÀNH KHUYÊN mãi duyên dáng và trẻ trung xinh xắn nhé ! 🌷☘️💖.Triệu 👍

  3. Le Beer

    Chào cô Vành Khuyên
    Nướng trong lò air fryer và trong lò thịt giống nhau tôi sợ nướng air fryer thịt sẽ bị khô xin cô vui lòng cho biết
    Cảm ơn cô

  4. Thị NGA Lê

    Vành khuyên ơi cho xhi hỏi ướp dầu hào có tác dụng gì vì chị chưa sử dụng dầu hào bao giờ cảm ơn e nha

  5. Hieu Hieu

    Cám ơn chị Vành khuyên 😘 em không ngờ là hồi nào tới giờ em không thích ăn xá xíu. Nhưng vì chồng và con em thích nên em học làm theo cách hướng dẫn của chị…. Chỉ 1 phát đầu tiên 😍😍 lần đầu tiên là thành công và ngon lắm 👍👍 chồng và con em thích lắm….và em giờ cũng đã thích ăn luôn rồi.
    Hôm nay em làm lần thứ 3 rồi ý. Cám ơn chị nhiều đã chia sẻ 😍😍
    Em rất thích cách hướng dẫn của chị nhất là cách để 🔥 🔥 🔥 🔥 lửa. Em đã làm nấm 🍄 đùi gà kho tiu🍗 của chị. Cách pha nước mắm…v.vv
    Hôm nay em làm xá xíu nữa nè và em đang coi cơm chiên trứng của chị để luôn ý chị 👍👍👍👍👍 cám ơn chị nhiều nhé 😘 😘

  6. Kieu Trinh Phan do

    Có ai giống mình hông, mới sáng sớm bảnh mắt xem món charsiu của chị VK, lát nữa đi chợ , hôm nay sẽ đãi cả nhà món xôi với charsiu. Ôi nghĩ tới phát thèm nhỏ nước miếng. Cảm ơn chị VK và chúc chị cùng gd vui hưởng một ngày CN ấm cúng với tài nấu ăn của chị. From Aus.👨‍👩‍👦‍👦

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *