Chiếc bánh mì ngọt mềm xốp, thơm lừng mùi bơ trứng cộng thêm một cốc sữa nữa là có ngay bữa sáng vô cùng tuyệt vời rồi đấy. Bánh mì ngọt không hề khó làm một chút nào đâu nha, cùng mình vào bếp học công thức bánh mì ngọt cơ bản cho những bạn mới bắt đầu nào.

THÀNH PHẦN NGUYÊN LIỆU:
– 250G Bột mì số 13 (12-14% protein)
– 130G sữa tươi không đường
– 1 quả trứng gà
– 4G men khô
– 40G đường
– 4G muối
– 30G bơ lạt
– 20G sữa bột nguyên kem, nếu không có bạn có thể thay bằng sữa bột cho em bé nhé.
– Khuôn mình dùng là khuôn tròn đường kính 20cm
——————————————————————
– Đăng ký kênh tại đây:

– FB cá nhân:

– Fanpage:

– Shop online của mình:

#banhmingot #banhmibosua

Có thể bạn quan tâm:

Comments

  1. Thi van anh Pham

    C ơi. E làm cong thức y như c. Trọng lượng gam ko hơn ko kém. Sao bột của e nó nhão lắm c. Có cách nào khắc phục dc ko c

  2. hoa huynh

    Em ơi vừa trứng và sữa la 130 g hay sao em vi chi lam sữa 130g thi bột quá nhão và chi bỏ phần bột đó chi làm lại chỉ 110g sữa vẫn nhão em oi

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *