Bánh Mì Gối Sandwich thơm ngon mềm dai và thơm Bơ. Cách làm Bánh mì.

– Bột Bánh Mì Bread flour 350gr / hơn 2cup và 1/4cup
– Kem sữa tươi Whipping cream / Schlagsahne 100gr
– Hefe Men nâu 3,5gr / dry instant yeast 1tsp.
– Bơ 50gr-60gr hoặc Dầu ăn
– Muối 1/4tsp
– Đường 10gr – 14gr

* Xem thêm các cách làm các loại Bánh không cần máy

* Xem thêm các món Bánh Ngọt ở đây

* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây:

* Cách làm tất cả hơn 400 món ăn của Vành Khuyên ở đây:

Đón xem Video mới từ 8h – 10h sáng giờ nước ĐỨC

#vanhkhuyenleyoutube #banhvanhkhuyen #banhmivanhkhuyen

Có thể bạn quan tâm:

Comments

  1. Le Dung

    Máy của bạn nhồi bột trong mấy phút thì xong? Ở loại bánh này mình có áp dụng nhồi rồi nghỉ ít phút, rồi lại nhồi, lại nghỉ… như bánh mì nhồi tay không ha bạn?

  2. Thuý Hằng

    Chị ơi, ngoài máy kitchen aid thì có thể xài máy của hãng nào dùng được mà nhẹ tiền hơn không ạ, vì em chỉ làm ở nhà, k chuyên lắm, nên mua kitchen aid với em cũng k cần thiết lắm. Chị có thể recommend cho em được không?

  3. Chinh Trần

    Em ơi chị hỏi
    Chị đã làm giống công thức của em nhưng bánh khi ra lò thì cứng
    Khi nguội lại mềm mà lúc cắt lại sụp võng chữ V nhẹ thôi ở giữa vậy là bị gì em chữa thế nào ah

  4. Xuanminh Dang

    Vành khuyên có thể làm bánh mì nguyên cám giúp mình với, mình bị bệnh tiểu đường nên bs khuyên phải ăn cơm gạo lức và bánh mì nguyên cám. Mình có làm qua mà bánh khô và cứng như khúc cây luôn, ăn không nổi mình dùng 100% wholemeal bread flour. cám ơn vành khuyên!

  5. Luật Nguyễn

    vk ơi,Thật ra thì sao thì trộn bột xong đem ra vk co thể tạo hình luôn xong cho vào khuôn ủ luôn 1h30-2h đến khi bột nỡ gần đầy khuôn rồi cho vào nướng luôn,chứ không cần phải lấy ra nhào lại rồi nghỉ 10 phút rồi mới tạo hình rồi lại tiếp tục ủ 30 phút nữa làm vây không sai nhưng khá mắc công và phức tạp.

  6. leanne truong

    Hello chi. Em không thấy chị viết phần nước khi chi làm nói phần nước. Vậy cần nước và
    Sửa có đúng không chị???

    Nếu không có kem sữa
    Thay thế. Sửa tuoi được không??? Cám ơn chi

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *