Sữa chua làm tại nhà vừa thơm ngon lại rất đơn giản. Bạn chỉ cần bỏ ra chút thời gian là đã có ngay những hũ sữa chua dẻo mịn, an toàn cho sức khỏe cả gia đình. Công thức vô cùng đơn giản dưới đây bạn sẽ làm thành công món sữa chua ngay lần đầu tiên.❤

► Sữa chua sầu riêng:
► Sữa chua chanh muối:
► Sữa chua hoa đậu biếc:
► Sữa chua nha đam:
► Sữa chua trà xanh:
► Sữa chua nho:
► Sữa chua việt quất:

♨ CÔNG THỨC SỮA CHUA:
– 1 lon sữa đặc
– 300 ml nước sôi (1 lon đầy nước sôi)
– 440 ml sữa tươi không đường (2 bịch)
– 1 hủ sữa chua cái
– 150 ml nước sôi để nguội
– 10 – 15 hủ thủy tinh để đựng

♨ CÁCH LÀM SỮA CHUA DẺO MỊN DỄ THÀNH CÔNG :
– Khui lon sữa đặc cho vào tô, đổ 1 lon nước sôi vào khuấy cho tan sữa. Đổ vào 2 bịch sữa tươi, 1 hũ sữa chua cái, 150 ml nước sôi để nguội. Khuấy 1 chiều vài lần.
– Đổ sữa chua vào hũ thủy tinh hoặc hũ nhựa, hộp nhựa rồi đặt vào trong nồi.
– Chuẩn bị nước ấm 50 – 60 độ C (pha theo tỷ lệ 1 nước sôi, 1 nước lạnh) rồi đổ vào nồi ủ sữa chua. Mực nước cao 3/4 hũ sữa chua. Đậy nắp và trùm khăn lại ủ trong 8 tiếng.

♨ CHÚ Ý KHI LÀM SỮA CHUA TẠI NHÀ:
– Nếu mua sữa chua trong siêu thị thì phải để cho hết lạnh mới sử dụng. Nếu sữa chua lạnh thì chắc chắn sẽ không thành công, sữa chua làm xong sẽ bị tách nước, chảy nhớt.
– Trong quá trình ủ sữa chua không cần thay nước. Không mở nắp nồi. Khi ủ đủ 8 tiếng có thể lấy ra, cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 1 – 2 tiếng ăn sẽ ngon hơn.

#CKK chúc các bạn làm thành công #SữaChua #YogurtHomemade nhé! ⛄

► Ủng hộ / Donate ❤ :
► Kết bạn / Add Friend:
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe:

I Saw Three Ships của Audionautix được cấp phép theo giấy phép Creative Commons Attribution (
Nghệ sĩ:

Có thể bạn quan tâm:

Comments

  1. Thu Ngọc

    Cười kh kh ơi cho c hỏi c làm thành công lắm nhưng c không thích yaua dẻo đặc quánh nhiều quá ăn hơi bị ngán, phải làm sao cho bớt dẻo đặc vậy chỉ c với , cám ơn nha

  2. Thu Ngọc

    Ckk cho mình hỏi nhe, mình đã làm theo bạn và thành công mỹ mãn tuy nhiên mình làm sữa tươi có ít đường nên hơi ngọt ( ủ 9 tiếng ) , vậy muốn yaua chua thêm nữa thì có phải là để ủ lâu thêm nữa không? Cảm ơn ckk nhiều nha

  3. Yuri Đinh

    Ban oi sao có bữa ban lam
    1 hộp sữa đặt
    2 bịch sữa tươi
    1 hộp sữa chua cái
    Còn có lúc bạn làm
    1 hộp sữa đặt
    1 hộp sữa tươi
    2 hũ sữa chua cái 😰

  4. Thuỳ Dương Phạm

    M đã làm và thành công ngay lần đầu,nhưng muốn chua nhiều hơn thì phải làm thế nào ạ,và giảm ngọt nữa

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *